こんな食生活になっていませんか？

食べているのに、「材料」が足りないことがあります

ご飯、パン、麺類などの主食は、毎日のエネルギー源として大切です。
ただし、食事量そのものが少なくなってくると、主食中心の食事では、必要な栄養素を十分に取りにくくなることがあります。

特に意識したいのが、たんぱく質、良質な脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、さまざまな植物由来成分です。

カロリーは取れていても、からだをつくる材料が偏っている状態は、いわゆる「新型栄養失調」という言葉で説明されることもあります。

まずは「いつもの食事に1つ足す」から

食生活を整えるといっても、毎食たくさんのおかずを作る必要はありません。
まずは、いつもの食事に「1つ足す」くらいから始めてみてください。

1. 卵・豆腐・納豆を足す。 手軽にたんぱく質を取り入れやすくなります。
   
2. 味噌汁を1杯つける。 豆腐、わかめ、きのこ、野菜などを入れれば、1杯でさまざまな食品を組み合わせられます。
   
3. 魚や肉を少量でも食べる。 「たくさん食べる」より、毎日の中で少しずつ取り入れることを意識します。
   
4. 海藻・きのこ・豆類を定番にする。 食物繊維やミネラルなどを取り入れやすくなります。
   
5. 1口30回を目安によく噛む。 よく噛むことは、食べ物を細かくし、消化の準備を助ける大切な習慣です。
   

中医学では「脾＝食べたものを活かす力」を大切にします

中医学では、食べ物から気血をつくる働きを担う消化吸収のシステムを、主に「脾」として捉えます。

年齢とともに食欲が落ちたり、食事量が少なくなったり、胃腸が重く感じやすくなった状態は、体質によっては脾気虚＝胃腸のエネルギー不足タイプの視点で考えることがあります。

だからこそ、ただたくさん食べるのではなく、食べられる量の中で、消化しやすく、栄養のあるものを選ぶことが大切です。

ほどよい堂が大切にする、からだづくりの3本柱

でも、毎日の食事を完璧にするのは難しいものです

「分かっているけれど、毎日料理するのは大変。」
「少ししか食べられない。」
「いろいろな食品をそろえるのが難しい。」

そんな時は、食事を基本にしながら、手軽に続けられる食品を“足し算”として使う方法があります。

ほどよい堂では、その選択肢の一つとして、クロレラと玄米×麹をご案内しています。

クロレラと玄米×麹、どちらを選べばいい？

どちらか一つを選ばなければいけないわけではありません。
食生活の状態や、続けやすさに合わせて考えます。

全部変えなくて大丈夫。まず1つだけ。

食生活は「短期」ではなく、続けられる形へ

からだは、一度食事を変えただけで完成するものではありません。
毎日少しずつ、食べたものを材料にしながら入れ替わっています。

ほどよい堂では、食生活を考える時に次のような時間軸を大切にしています。

「自分には何を足せばいい？」もご相談ください

食事量、胃腸の状態、普段の食事、お薬、生活スタイルは人それぞれです。

「クロレラを取り入れた方がいい？」
「玄米×麹は自分に合う？」
「両方使うなら、どう取り入れる？」

そんな疑問も、ほどよい堂では日々の食事を基本にしながら一緒に整理していきます。