食事
【養血類・補血類】健康な血液を作る食材と習慣10選｜薬膳・漢方の知恵で体質改善！
補血類は、中医学において「血を補う」役割を果たす食薬の一つです。 血虚証（血液の不足や質の低下による症状）を改善し、身体の各器官や組織に必要な栄養を提供しながら、生理活動を維持します。 「養血類」とも呼ばれ、にんじん、ほ […]
中医学の知恵で呼吸器をケア：化痰止咳平喘類で痰を取り除き咳を抑える方法
今回は中医学の知恵を活かして、呼吸器ケアについてお話しします。 特に注目したいのは「化痰止咳平喘類」という食薬のグループです。 これは、体内に溜まった痰を取り除き、咳や喘息の症状を和らげるために使われます。 痰が絡む咳や […]
中医学の補益類とは？三七人参や山薬など代表的な食薬とその効果を解説
中医学における「補益類」とは、体のエネルギーである「気」や、血・陰・陽といった身体の基本的な要素を補う食薬のグループです。 これらは、虚弱体質や疲れやすさを改善し、全体的な体力を強化するために使われます。 代表的な食薬に […]
【消食効果で胃スッキリ】薬膳で食べ過ぎ対策！大根の正しい使い方とは？
「食べ過ぎて胃が重い…」そんな経験、ありませんか？ 実は、薬膳の世界では「消食類」と呼ばれる食材が、この食べ過ぎによる胃もたれをサポートしてくれるんです。 その中でも特に注目したいのが、大根。 大根は消化を助け、余分な脂 […]
腸内細菌を最大限に活かす【Smart Gut】 / 発酵性食物繊維（ルミナコイド）の効果と実践方法
腸内細菌って、私たちの健康にすごく大事な役割を果たしているんです。 その力を最大限に引き出すためには、適切な栄養素が欠かせませんよね。 そこで注目されているのが、発酵性食物繊維、いわゆる「ルミナコイド」です。 この成分は […]
食品添加物は本当に安全？発がん性や健康被害を避けるためのチェックポイント
食品選びって、意外と難しいですよね。 でも、安心・安全な食品を選ぶためには、いくつかのポイントを押さえておくことが大切です。 例えば、食品に含まれる添加物の安全性を確認することは、私たちの健康を守るために欠かせません。 […]
玄米が健康に良い理由：食物繊維・ビタミン補給から体重管理まで徹底解説
玄米は体に良いとは知っていても、その理由を詳しく理解している人は意外と少ないかもしれません。 でも実は、玄米には健康や美容に役立つ成分がたくさん詰まっているんです。 例えば、食物繊維が豊富で腸内環境を整えたり、ビタミンや […]
もう迷わない！玄米のデメリットと最新科学で裏付けられた本当の健康効果まとめ
「玄米は健康に良い」と言われる一方で、「消化に悪い」「毒性がある」「食べすぎは危険」など、ネガティブな情報も一部に出回っており、何を信じればよいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 しかし近年、玄米に含まれる栄 […]
ビタミンDとは？D2とD3の違い・働き・効果をわかりやすく解説【骨と免疫のために知るべき栄養素】
現代人の健康を考えるうえで、欠かせない栄養素のひとつが「ビタミンD」です。 ビタミンDは、骨を丈夫に保つ働きに加え、免疫力をサポートし、ウイルスや感染症から身を守るためにも重要な役割を果たしています。 しかしながら、リモ […]
薬膳料理で体質改善！食材の力と調理法で実現する現代の腸活・体内バランス調整
薬膳料理は、単なる美味しい料理以上のものを提供します。 中国で古くから伝わるこの技術は、食材の特性を活かし、調理法に工夫を凝らして健康を促進し、病気を予防するためのものです。 薬膳料理の根底には「烹調（pēng tiáo […]
湿気による体調不良を改善！中医学の3大食薬「利水滲湿・芳香化湿・祛風湿」で体質リセット
体が重だるい、顔や足がむくむ、食欲がわかない、関節が痛む――これらの不調は、体内に余分な「湿気（湿邪）」がたまっているサインかもしれません。 中医学では、この「湿」が脾（胃腸）の働きを妨げ、気の巡りを滞らせることで、さま […]
清熱類とは？中医学に学ぶ涼性・寒性の食薬で内熱・発熱・ニキビなどの炎症をケアする方法
現代社会では、ストレスや食生活の乱れ、睡眠不足などによって、体内に「熱」がこもりやすくなっています。 発熱やニキビ、口内炎、喉の腫れといった炎症性の不調は、中医学では「内熱（ないねつ）」の現れとされ、これを鎮めるために活 […]
食薬とは？中医学に学ぶ“食べる薬”の基本と現代に活かす実践法
「食薬（しょくやく）」とは、古代中国の中医学に根ざした理念であり、食事と医療が一体となった独自の健康観を示す概念です。 その起源は、自然の恵みを生活に取り入れ、日々の食事を通じて体調を整え、病を未然に防ぐという先人たちの […]
陰陽のバランスが崩れるとどうなる？中医学に学ぶ未病予防とセルフケアの極意
私たちの体は、自然界と同じく「陰」と「陽」という二つの相反しつつも補い合うエネルギーによって成り立っています。 これは中医学の根本理論である「陰陽学説」に基づく考え方であり、日々の健康管理や病気の予防に欠かせない視点です […]
東洋医学の知恵で体質改善｜漢方と薬膳で始める“未病予防”の実践ガイド
現代社会では、病気と診断される前から何となく体調がすぐれない「未病」の状態に悩まされる人が増えています。 こうした未病を防ぎ、日々の健康を保つために注目されているのが、東洋医学の知恵を活かした体質改善です。 本記事では、 […]
【朝と夜で違う薬膳の力】生活リズムを整える食事法｜東洋医学に基づく体調サポートレシピ
現代社会では、不規則な生活やストレス、過労などにより、体内時計が乱れやすくなり、朝起きられない・日中はだるい・夜は眠れないといった不調を訴える方が増えています。 東洋医学では「子午流注（しごるちゅう）」という概念をもとに […]
夏の寝苦しさはスイカで解消！中医学の視点から見る快眠食材の選び方
夏の夜、蒸し暑さや湿気でなかなか寝つけず、夜中に何度も目が覚めてしまう――そんな経験はありませんか？ エアコンを使えば一時的に涼しさは得られるものの、身体が冷えすぎて逆に眠りが浅くなったり、朝のだるさにつながることも。 […]
植物性オメガ-3の科学と効果：NASA技術で作られた安全なオメガ-3
近年、健康維持や美容のためにオメガ-3脂肪酸の重要性が広く認識されています。 特に植物性オメガ-3は、心血管の健康をサポートし、抗炎症作用を持つことで注目されています。 そんな中、NASAの技術を応用して作られた安全な植 […]