乳酸菌とビフィズス菌の違いとは？あなたの体質に合う腸活を薬剤師が解説

乳酸菌とビフィズス菌の違いを簡単にいうと？

乳酸菌とビフィズス菌は、どちらも腸内環境を支える代表的な善玉菌として知られています。 ただし、住んでいる場所、酸素への強さ、作り出す成分、得意な働きには違いがあります。

どちらが上・下という話ではなく、働く場所と役割が違うと考えると分かりやすいです。 ほどよい堂では、乳酸菌・ビフィズス菌を単独で考えるのではなく、食事・体質・腸のバリア・消化吸収力まで含めて腸活を考えます。

乳酸菌とは？発酵食品でもなじみ深い善玉菌

乳酸菌とは、糖を分解して乳酸を作る微生物の総称です。ヨーグルト、味噌、ぬか漬け、キムチ、チーズなど、さまざまな発酵食品に関係しています。

乳酸菌が作る乳酸によって腸内が酸性に傾くと、悪玉菌が増えにくい環境づくりにつながると考えられています。

ただし、乳酸菌を摂っていれば腸活が完璧というわけではありません。 善玉菌が働きやすい腸内環境をつくるには、食物繊維やオリゴ糖など、善玉菌のエサも必要です。

ビフィズス菌とは？大腸で働く善玉菌の代表

ビフィズス菌は、主に大腸に多くすむ善玉菌です。酸素が苦手な性質があり、大腸のような酸素が少ない環境で働きやすい菌です。

ビフィズス菌は、乳酸だけでなく酢酸なども作ります。酢酸は腸内を酸性に保ち、善玉菌が働きやすい環境づくりに関わると考えられています。

腸活の基本は「プロバイオティクス＋プレバイオティクス」

腸活では、善玉菌そのものを取り入れるだけでなく、善玉菌のエサになる成分を届けることが大切です。

つまり、腸活は「菌を入れる」だけではなく、菌が育つ土を整えることが大切です。 これは中医学でいう「脾胃を整え、気血を生み出しやすい土台をつくる」ことにもつながります。

中医学で考える腸活｜腸は「脾＝土」の働きと深く関係

中医学では、消化吸収の中心を「脾」と考えます。脾とは、食べたものを消化吸収し、気血水を生み出す働きのことです。

現代栄養学でいう腸活と、中医学でいう脾胃を整える養生は、とても相性がよい考え方です。

体質別に見る腸活タイプ

同じ乳酸菌・ビフィズス菌でも、体質によって合う方法は異なります。 たとえば、冷えやすく軟便になりやすい方が、冷たいヨーグルトを毎日たくさん食べると、かえって胃腸に負担になることがあります。

リーキーガットの視点｜腸のバリアを守ることも大切

腸活では、善玉菌の数だけでなく、腸のバリア機能にも注目します。 腸の粘膜バリアが乱れると、食事やストレス、睡眠不足、過度な飲酒、栄養不足などの影響を受けやすくなると考えられています。

善玉菌を育てる食事のコツ

ほどよい堂式｜腸活は「栄養・循環・吸収」の3本柱で考える

3日・3週間・3ヶ月で考える腸活の変化

体は毎日少しずつ入れ替わっています。腸活も、1回で劇的に変えるものではなく、積み重ねで土台を整えるものです。

クロレラ・玄米発酵食品・薬膳茶を腸活にどう活かす？

ほどよい堂では、腸活を「菌だけ」の話で終わらせず、毎日の食事の土台づくりとして考えます。

よくある質問

まとめ｜腸活は「菌を入れる」より「菌が育つ土を整える」

乳酸菌とビフィズス菌は、どちらも腸内環境を支える大切な善玉菌です。 乳酸菌は発酵食品にも多く、腸内を酸性に保つ働きに関わります。 ビフィズス菌は主に大腸で働き、乳酸や酢酸などを作りながら腸内環境づくりを支えます。

ただし、腸活で本当に大切なのは、菌を摂ることだけではありません。

この積み重ねが、腸から全身を整える土台になります。 自分に合う腸活が分からない方は、まずは体質チェックやLINE無料相談をご活用ください。