タンパク質は“毎食こまめに”が正解|吸収の限界と腸活から考える体づくり+クロレラバイオリンク/大豆プロテインの活用法

タンパク質は、筋肉だけの話ではありません。

臓器・ホルモン・神経伝達物質―つまり「いのちを動かす仕組み」の材料そのものです。

ところが現代は、食事量は足りているのにタンパク質や微量栄養素が十分に届かず、疲れやすさ、肌や髪の元気のなさ、気分の波といった不調につながりやすい“新型栄養失調”が増えています。

さらに、私たちの体には一度に吸収できるタンパク質量に限りがあり、材料はまとめてよりも「毎食こまめに」入れるほうが効率的と考えられています。

吸収不良症候群、腸内環境の乱れ、胃酸不足がある人ほど、少量を高い頻度で続けるほうが負担なく体に届きやすいのです。

ほどよい堂では、からだを動的平衡(常に入れ替わるシステム)として捉え、「3日で体感/3週間で習慣/3ヶ月で土台」の時間軸で体質づくりをサポートしています。

本記事では、タンパク質を“毎食こまめに摂る”理由と、吸収の要である「脾=土(胃腸)」を整える腸活のコツ、そしてその実践を後押しする「クロレラバイオリンク」と「元氣大豆(玄米酵素)」の活用法を、現代栄養学と中医学の両面からわかりやすく解説していきます。

日々の小さな積み重ねで、3ヶ月後の体の土台を一緒に変えていきましょう。

目次

はじめに|「タンパク質の摂り方」で体づくりは変わる

タンパク質は、筋肉だけでなく 臓器・ホルモン・神経伝達物質 などの原料。

つまり「からだの土台そのもの」です。

ところが現代は、

  • 食事量は足りているのに
  • たんぱくやビタミン・ミネラルが不足しがちな

“新型栄養失調” が増えています。

さらに中医学でいう「脾=土(消化吸収)」が弱ると、食べても“材料が届かない”状態に。
ほどよい堂では、「栄養×循環×吸収(腸活)」の3本柱で体質づくりを支えます。

このブログでは、

  1. タンパク質を 毎食こまめに摂る理由
  2. 吸収が弱い人の整え方
  3. そのサポートとしての クロレラバイオリンク/元氣大豆(玄米酵素)

を、現代栄養学と中医学の両輪でまとめます。

タンパク質は「まとめて」より「毎食こまめに」

人の体には“吸収の限界”がある

一度に大量のタンパク質を摂ると、消化・吸収しきれない分が増えやすいと考えられています。

体づくりの材料(アミノ酸)は 小分けで安定供給されるほど効率がよい

つまり、

  • 朝なし+夜ドカ食い
  • 夕食だけ高タンパク

よりも、

「毎食20g前後を目安に分散」がポイントになります。

“少量×高頻度”は、細胞ターンオーバーのリズムに合う

からだは「壊れて終わり」ではなく、常に入れ替わる 動的平衡 のシステム。

  • 3日で体感の変化
  • 3週間で習慣の変化
  • 3ヶ月で体質の土台の変化

この時間軸で見ると、毎食の小さな積み重ねこそが「材料供給の安定化」につながります。

タンパク質が足りない/届かない人に起きやすいこと

現代栄養学の視点

タンパク質不足・利用不全が続くと、

  • 疲れやすい
  • 髪や肌、爪が弱る
  • 免疫が落ちやすい
  • 気分の波が大きい(神経伝達物質の材料不足)

などが起きやすくなります。

中医学の視点|「気血両虚(エネルギー&血の不足タイプ)」

中医学では、タンパク質・アミノ酸は

  • 気(エネルギー)を作る材料
  • 血(栄養と潤い)を作る材料

に深く関わります。

タンパク質が不足・吸収できない状態は、
気血両虚(きけつりょうきょ)=元気も栄養も不足タイプになりやすい。

よくあるサイン

  • すぐ疲れる/朝が重い
  • 立ちくらみ、目の疲れ
  • 肌や髪の乾燥
  • 集中力が続かない
  • 不安感や気分の落ち込み

など。

なぜ「吸収」がカギなのか|脾=土と腸活の接点

吸収不良症候群・腸内環境の乱れ・胃酸不足

タンパク質を摂っていても、

  • 吸収不良症候群
  • 腸内環境の乱れ(リーキガット含む)
  • 胃酸不足(胃酸分泌抑制剤の服用など)

があると、材料が体に届きにくくなります。

胃酸はタンパク質消化の“スイッチ”。

胃酸が弱いと

  1. たんぱくの分解が進みにくい
  2. 腸に未消化タンパクが流れやすい
  3. ガス・膨満・下痢/便秘の原因に

という流れが起きやすいです。

「土が整えば全身が巡る」

脾=土が整うと

  • 気血水が作られ
  • 全身に巡り
  • 皮膚や髪、ホルモン、メンタルまで支えます。

つまり タンパク質対策=腸活対策

ほどよい堂では、

  • プロバイオティクス(善玉菌)
  • プレバイオティクス(エサ)
  • バイオジェニックス(菌が作る有用成分)

に加え、腸バリア(リーキガット)にも目を向けます。

まずは食事で「毎食タンパク質」を作るコツ

目安は「毎食たんぱく+発酵+食物繊維」

基本の型

  • 主菜:肉・魚・卵・大豆など
  • 汁物:味噌汁 or 野菜スープ(発酵+水分+ミネラル)
  • 副菜:海藻・きのこ・豆・野菜(発酵性食物繊維)

“毎日の定番”にしていくのがコツです。

よく噛む=脾を助ける

「1口30回」を目安に咀嚼すると

  • 唾液酵素スタート
  • 胃酸分泌が促され
  • たんぱくの消化吸収がスムーズに

なりやすいと考えられます。

忙しい人ほど“補助食品の使い方”が大事

食事だけで毎食のタンパク質を整えるのが難しい人、

また吸収の弱い人は、

「少量×高頻度」で使える補助食品が役立ちます。

ここから、ほどよい堂推薦の2商品を詳しく見ていきます。

ほどよい堂推薦①|クロレラバイオリンクの特徴

チクゴ株クロレラ「バイオリンク」販売紹介画像|漢方薬局ほどよい堂で細胞力と栄養補給をサポート

1粒に“緑のまるごと栄養”

クロレラバイオリンクは、チクゴ株クロレラをそのまま粒状にした無添加食品

1粒200mgで、毎日の“細胞の基礎食”として設計されています。

含まれる主な栄養素は、

  • 良質なたんぱく(アミノ酸の土台)
  • クロロフィル(葉緑素)
  • ビタミン・ミネラル
  • 食物繊維
  • 多糖体など

「つくる/守る/巡らす」をまとめて支える構成です。

“消化吸収の良さ”が、少量こまめ摂取と相性◎

チクゴ株クロレラは細胞壁が薄く、独自の可消化処理により 消化吸収率が約82%とされています。

吸収が弱い人ほど、

  • まとめて大量より
  • 少量を毎日こまめに

が、負担なく続けやすいポイントです。

BCEx(クロレラエキス)という“土台サポート成分”

バイオリンクにはチクゴ株特有の BCEx(クロレラエキス)が平均約35%含まれるとされ、糖タンパクや多糖体、核酸関連物質が中心です。

これらは、体が本来持つバランス維持の力に寄り添う成分として研究されています。

こんな人におすすめ

  • 野菜不足・外食が多い
  • 忙しくて食事が乱れがち
  • 胃腸が弱く、栄養が“届きにくい”
  • 体質を「3ヶ月スパンで底上げ」したい
  • まずは“基礎の栄養密度”を上げたい

ほどよい堂推薦②|大豆粉末の特徴

“畑の肉”をまるごと微粉末に

ほどよい堂がお勧めする大豆粉末は、北海道産の非遺伝子組み換え大豆を、表皮までまるごと微粉末化した大豆食品です。

大豆は

  • たんぱく
  • ビタミンB群・E
  • 鉄・カルシウム
  • 食物繊維

などを含む“総合食材”。毎食たんぱくの補助に向きます。

余分な脂肪が少なく、腸のエサ(オリゴ糖)も

大豆粉末は 脂肪が少なく、コレステロールゼロ、でんぷんもほぼ含まれない設計。

さらに ビフィズス菌のエサになるオリゴ糖が豊富とされています。

つまり、

  • たんぱく補給
  • プレバイオティクス

を同時に支えるイメージです。

カルシウムや鉄も“毎日の土台づくり”に

25gで牛乳200cc相当のカルシウムが含まれるとされ、マグネシウムや鉄も一緒に補いやすい点が特徴です。

こんな人におすすめ

  • 朝食のタンパク質が少ない
  • 乳製品が苦手
  • 「腸活しながら、たんぱくも増やしたい」
  • 間食を“栄養に変えたい”
  • 植物性たんぱくで整えたい

2商品の役割を整理|「毎食こまめタンパク」の相棒

目的別の使い分け

目的クロレラバイオリンク元氣大豆(玄米酵素)
栄養密度の底上げ◎(緑のまるごと栄養)
タンパク質補助○(基礎食として)◎(大豆たんぱく)
腸活サポート○(繊維・BCEx)◎(オリゴ糖+繊維)
胃腸が弱い人◎(消化率の高さ)○(少量から)
忙しい毎日の継続◎(粒で手軽)◎(飲み物・料理に)

※どちらも「少量×高頻度」に向くので、土台づくりの相性がとても良い組み合わせです。

おすすめの取り入れ方|“維持量/しっかり整える量”

クロレラバイオリンクの目安

体調や段階に合わせ、

  • 維持量:少量を毎日(例:食後に分けて)
  • しっかり整える量:短期的に増量し、調子が上がったら維持量へ

という“ステップ式”が続けやすい方法です。

とくに腸が弱い人は、最初は少量からがおすすめ。

大豆粉末の目安

  • 朝食や間食に20gを目安
  • 豆乳・味噌汁・スープ・ヨーグルト(植物性OKなら)に混ぜる
  • 料理に少し足す

「毎食にちょい足し」しやすいのが強みです。

併用する場合のイメージ

  • :元氣大豆で植物性たんぱく+腸のエサ
  • 昼・夜:バイオリンクで栄養密度+基礎の底上げ
  • 間食:元氣大豆を“栄養間食”に

こうすると “少量×高頻度”のリズムが自然に作れます。

さらに効果的にする「腸活セット」

食物繊維・発酵・水分を毎日の軸に

  • 味噌汁/野菜スープ
  • 海藻・きのこ
  • 豆・雑穀
  • 発酵食品(味噌、納豆、ぬか漬け等)

“定番化”すると、腸が整い材料が届きやすくなります。

リーキガット(腸バリア低下)を疑うサイン

  • 食後の膨満感が強い
  • 便が不安定
  • 皮膚トラブルやアレルギー傾向
  • 疲労感が抜けにくい

などが重なるときは、「食べる量」より「吸収できる腸づくり」を優先する考え方が大切です。

中医学では「脾」が弱ると、土台が揺らぐと考えます。
食べたものが“異物”となり体を攻撃する状態が、
現代の「リーキガット症候群」。
脾=胃腸の弱り具合を
中医学と現代医学の両面からチェックしませんか?

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よくある質問(Q&A)

QA

たんぱく質はどれくらい毎食必要?

目安としては、体格や活動量にもよりますが
毎食20g前後を“3回に分けて”が一般的に使いやすいライン。
腸が弱い人は 少しずつ増やすのが安全です。

【たんぱく質の1日摂取量の目安(g/kg体重)】

  • 一般的な成人(あまり運動しない人)
    → 体重1kgあたり 0.8g前後(RDA=最低限足りるライン)
  • 40〜50代以降・筋肉量を維持したい人
    → 1.0〜1.2g/kg が推奨されることが多い
  • 軽め〜中等度の運動習慣がある人
    → 1.1〜1.5g/kg 程度
  • 筋トレ・持久系スポーツをしっかりしている人
    → 1.2〜1.7g/kg 程度(競技レベルでは1.6g/kg前後がよく使われる)
  • 安全な上限の目安(健康な腎機能の場合)
    → おおむね 2g/kg くらいまでは多くの成人で安全とされるが、
    それ以上(2.5〜3g/kg超)は長期では慎重に、医療者と相談を

【元気大豆で換算】

  • 粉末:1回25gで約10gのたんぱく質
  • 顆粒:1袋あたり約1.2gのたんぱく質

胃酸が弱いかも…どうしたら?

  • よく噛む
  • 温かい汁物をセットにする
  • 冷たい飲食を減らす
  • 夜遅い食事を避ける

など 脾胃を助ける小さな習慣から。

必要なら漢方的な体質チェックもおすすめです。

植物性だけで足りる?

植物性たんぱくは腸に優しい反面、量が少なくなりがち。
元氣大豆のような “手軽に足せる素材”を使うとバランスを取りやすくなります。

【動物性たんぱく質(肉・魚・卵・乳)】

  • 必須アミノ酸がそろっていて質が高い・効率よく使われる
  • 筋肉・臓器・ホルモンづくりにダイレクト
  • 反面:脂質やコレステロール過多・消化負担には注意

【植物性たんぱく質(大豆・豆類・穀物・ナッツなど)】

  • 食物繊維・ビタミン・ミネラル・フィトケミカルも一緒にとれる
  • 血管や腸にやさしいタイプの脂質が多い
  • 単品だとアミノ酸バランスに偏りが出やすいが、
    →「穀類+豆」「ごはん+味噌+納豆」など組み合わせで質アップ

▶結論:どちらが良い?ではなく「両方ミックス」

  • 目安イメージ:動物性:植物性=1:1〜1:2
  • 毎食「動物性1品+植物性1〜2品」をセットにするとバランス◎
    例)肉料理+豆腐/魚+納豆/卵+豆乳 など

まとめ|“毎食こまめタンパク”で、3ヶ月後の体質が変わる

笑顔の女性
  • タンパク質は 臓器・ホルモン・神経伝達物質の原料
  • まとめて摂るより 毎食こまめに分散が効率的
  • 吸収不良・腸内環境の乱れ・胃酸不足がある人ほど“少量×高頻度”が大切
  • ほどよい堂推薦の「クロレラバイオリンク(基礎の栄養密度+吸収の良さ)」「元氣大豆(毎食足せる大豆たんぱく+腸のエサ)」は、毎日の体づくりの相棒にぴったり

3日で体感、3週間で習慣、3ヶ月で土台。
毎食の小さな積み重ねが、あなたの“動的平衡”を強くしていきます。

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  • 補助食品の量とタイミング
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を一緒に整えていきましょう。

“食べたものが、ちゃんと届く体へ。”
その一歩として、
まずは

  • クロレラバイオリンク
  • 元氣大豆(玄米酵素)

を、毎日のリズムにそっと足してみてくださいね。