食物繊維・レジスタントスターチ・ビタミン・ミネラルなどが豊富な玄米効果で美容も健康も手に入れよう！【腸活編】

「腸活」という言葉が広まり、今では多くの人が“腸を整えること＝健康と美容のカギ”と感じています。

その中でも注目されているのが、玄米の底力。

白米にはない食物繊維・レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）・ビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれ、まさに“自然のサプリメント”ともいえる存在です。

玄米は、腸内の善玉菌を育て、腸の動きをサポートし、老廃物の排出を助けることで、体の内側からスッキリ整える働きがあります。

さらに、ビタミンB群やマグネシウムなどのミネラルが代謝を助け、肌や髪のツヤ、ホルモンバランスの維持にも関わるため、「腸が整う＝美しくなる」という好循環を生み出します。

この記事では、玄米に含まれる栄養素がどのように腸に働きかけるのか、そして日常の食卓で無理なく取り入れる方法を中医学×腸活の視点から解説していきます。

毎日のごはんを“腸のごちそう”に変えて、美と健康を育てる玄米生活をはじめてみませんか？

玄米効果で健康を手に入れ
充実した生活を送ろう！
【腸活編】

レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が腸内環境を整える

レジスタントスターチとは、ヒトの小腸まででは消化されず、大腸に届くでんぷんやでんぷん分解物の総称です。

「レジスタント」＝「消化され難い」、「スターチ」＝「でんぷん」という意味であり、『難消化性でんぷん』とも呼ばれています。

レジスタントスターチは、ご飯やパン、麺、いも類を使った料理から、自然に摂取できる成分です。

しかし、現代の日本では主食である穀類の摂取量が減少していることもあり、レジスタントスターチの摂取量も減ってきていると考えられます。

レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）は発酵性食物繊維！腸内細菌の大好物！

レジスタントスターチで特に注目すべきポイントは、ただの食物繊維ではなく発酵性食物繊維だということなのです！

発酵性食物繊維は腸内細菌のバランスを整えてくれる、いわゆる”腸活”に重要な成分になります！

また、レジスタントスターチは、善玉菌のエサとなって発酵し、善玉菌の増殖をサポートするとともに、善玉菌によって短鎖脂肪酸が作られることで、腸内を悪玉菌が増えにくい弱酸性に保ってくれて、腸内環境改善に役立つ食物繊維なのです。

発酵性食物繊維は、種類によって腸内で発酵する場所が異なりますが、レジスタントスターチは腸の奥まで届くので、腸の奥にいる善玉菌であるビフィズス菌や酪酸菌等のエサになります。

また、酪酸菌が産生する短鎖脂肪酸の一つである酪酸は、腸の主要なエネルギー源（全体の約7割）で、腸の上皮細胞の増殖をサポートする（免疫力に関連）といった作用があり、腸自体の健康に役立つ効果も期待できます。

疫アップ・セロトニン放出による自律神経調節・生活習慣病の予防など乳酸菌（善玉菌）の働きとは

乳酸菌は主に小腸の下部～大腸に生息しています。

糖から乳酸を産生することで乳酸菌と呼ばれています。

乳酸菌は腸内環境を弱酸性に保って、悪玉菌の繁殖を抑制しています。

また、乳酸菌は酪酸菌を増やす効果があり、腸内フローラを良いバランスに保ってくれます。

▷乳酸菌の3大効果：免疫アップ・セロトニン放出による自律神経調節・生活習慣病の予防

シンバイオティクス（プロバイオティクス＋プレバイオティクス）の健康効果とは

シンバイオティクスとは「善玉菌を摂る（プロバイオティクス）＋育てる（プレバイオティクス）」ことを意味しています。

シンバイオティクスには即効性はなく、持続が大切なのがポイントです。

日本人の主食である米食、とくに「玄米食」には、レジスタントスターチとしての能力が高いため、玄米をお勧めしているわけです。

また、善玉菌の摂取の面では、複数の菌をセットで摂る方がよい（乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌/糖化菌）とされています。

玄米の健康成分である「フェルラ酸、IP6(フィチン酸)、GABA」などにも糖尿病等の生活習慣病や大腸ガンなど様々な予防効果が期待されています。

プロも認める！
玄米炊飯器の神テクニック
失敗知らずの炊き方

当たり前のように、玄米を完璧に炊くのは難しいとされてきました。

しかし、玄米炊飯器があれば、その難関も一気に乗り越えられます！

本記事では、プロも認める玄米炊飯器の神テクニックについて詳しく解説します。

玄米炊飯器を使えば、失敗することなく、どんなに硬い玄米もふっくらと美味しく仕上げることが可能です。

そのためには、正しい水の量や炊飯時間、さらにはちょっとしたコツが必要です。

この記事では、そんな失敗知らずの炊き方を実践的な視点からご紹介します。

玄米の栄養価や健康効果についても触れ、玄米の素晴らしさを再確認しましょう。

玄米炊飯器の使い方やテクニック、さらには美味しいレシピまで、一挙に解説します。

失敗知らずの玄米炊飯器の炊き方をマスターし、健康的で美味しい食生活を手に入れましょう！

玄米炊飯器で簡単！失敗しない玄米の炊き方・水加減の秘訣

玄米炊飯器の基本知識を詳しく説明します。

1. 玄米炊飯器とは？通常の炊飯器との違いとその魅力を解説

玄米炊飯器は、玄米を炊くための専用の炊飯器です。

通常の白米炊飯器と異なり、玄米の特性に合わせて炊き上げることができるように設計されています。

玄米は通常の白米よりも硬く、水分を吸収しにくいため、玄米炊飯器はそれらの特性を考慮した炊き方が可能です。

2. 玄米炊飯器の使い方完全解説！失敗しない水加減と炊き方のコツ

玄米炊飯器の使い方は、一般的な炊飯器と同様ですが、水の量や炊き時間などが異なります。

通常、玄米1合に対して水の量は約1.5合から2合程度が適量とされています。炊飯器のメーカーや機種によって異なる場合があるので、取扱説明書をよく読んで指示に従いましょう。

3. 玄米をふっくら炊き上げるコツ：水加減、炊き時間、発芽玄米の扱い方の注意点

• 水の量の調整:
  玄米は通常の白米よりも硬いため、多めの水を使うことがポイントです。
  水の量が足りないと硬くなり、水の量が多すぎるとべちゃっとした食感になります。
  
  
• 炊き時間の調整:
  通常の白米よりも炊き上がるまでに時間がかかります。
  炊飯器の設定によって異なりますが、約60分から90分程度の時間が必要です。
  
  
• 発芽玄米の扱い:
  発芽させた玄米を炊く場合は、通常の玄米よりも水の量や炊き方を調整する必要があります。
  発芽玄米は栄養価が高く、食感も柔らかいので、別のコースや設定を使用することが推奨されます。

4. 玄米炊飯器のメンテナンスのコツ！内釜やフタの洗浄と保管方法を徹底解説

炊飯器のメンテナンスやお手入れも重要です。

定期的に内釜やフタを洗浄し、水を入れるときに内部に水が溜まっていないか確認することが大切です。

また、使用後は電源を切ってコードを巻き、清潔な場所に保管しましょう。

これらの基本知識を押さえて、玄米炊飯器を使いこなし、美味しい玄米料理を楽しんでください。

玄米炊飯器で美味しく炊く！水の量と炊き時間の調整方法を徹底紹介

玄米を美味しく炊くためには、玄米炊飯器の使い方やコツを押さえることが不可欠です。

本記事では、「失敗しない炊き方のコツ」に焦点を当て、玄米炊飯器を使った理想的な玄米の炊き方を紹介します。

まず、「玄米炊飯器 おすすめ」の選び方から始めましょう。

数多くの玄米炊飯器が市場に出回っていますが、自分のニーズに合った機能や価格帯を考慮し、信頼できるメーカーやモデルを選ぶことが重要です。

次に、「玄米炊飯器 水の量」を調整するポイントを押さえましょう。

玄米は通常の白米よりも水を吸収しにくいため、通常よりも多めの水を使う必要があります。

一般的には、玄米1合に対して水の量は約1.5合から2合程度が適量とされています。

また、「玄米炊飯器 時間」も重要な要素です。玄米は通常の白米よりも硬く、炊き上がるまでの時間が長くなります。

炊飯器の機能や設定によって異なりますが、一般的には約60分から90分程度の時間が必要です。

さらに、「玄米炊飯器 炊き方」についても詳しく解説します。

玄米の炊き方は、水の量や炊飯時間だけでなく、発芽させた玄米を使う場合など、さまざまな要素が関わってきます。

そのため、正しい炊き方をマスターすることが重要です。

また、「玄米炊飯器 premium new 圧力名人」、「玄米炊飯器 クック」や「玄米炊飯器 発芽」などといった高機能な玄米炊飯器を使うことで、より美味しい玄米を炊くことができます。

プレミアムな機能や圧力調理機能を活用し、より一層の美味しさを追求しましょう。

これらの情報を参考にして、失敗しない玄米の炊き方をマスターしましょう。

プロが実践する玄米炊飯器のテクニック

プロが実践する玄米炊飯器のテクニックを紹介します。

1. 事前の水につける

玄米を炊く前に、適量の水に浸けておくことで、炊き上がりがより良くなります。

これにより、玄米の芯まで水が行き渡り、よりふっくらとした食感に仕上がります。

浸ける時間は、通常6時間から8時間程度が推奨されます。

浸水時間が8時間以上になった場合は、新しい水に変えることをおすすめします。

そうすることで、でんぷんが溶け出して、ベタベタになるのを防げます。

2. 水の量と炊き時間の微調整

プロは、玄米炊飯器の指定された水の量や炊き時間よりも、微調整を行います。

炊飯器の水の量指定に従いつつも、玄米の品質や季節、気温に応じて微調整を行い、より良い炊き上がりを目指します。

3. 複数回の水加減

一度の水加減だけでなく、複数回に分けて水を加えることで、玄米の芯までしっかりと水が浸透します。

これにより、よりふっくらとした食感の玄米が炊きあがります。

4. 発芽玄米の利用

プロは、発芽玄米を使用することで、より栄養価の高い玄米料理を作ります。

発芽玄米は通常の玄米よりも栄養素が豊富で、消化や吸収が良いため、健康に配慮した食事を提供することができます。

発芽させることで、玄米中の酵素が活性化されるため、玄米よりも栄養価が高くなるとされています。

特にGABAという成分が大幅にアップすることが注目されています。

5. 炊飯器の機能の最大限活用

玄米炊飯器には、様々な機能が搭載されています。

プロは、これらの機能を最大限活用し、炊き上がりのクオリティを向上させます。

例えば、圧力炊飯機能やスチーム機能を使って、より旨みや風味豊かな玄米を炊き上げることができます。

これらのテクニックを取り入れることで、玄米炊飯器でより美味しい玄米料理を作ることができます。

初心者でも簡単！玄米炊飯器を使った美味しい玄米レシピの紹介

玄米炊飯器を使った美味しい玄米のレシピを紹介します。

これらのレシピは、玄米の美味しさを最大限引き出すための工夫がされています。

1. 玄米ご飯の基本レシピ！玄米と水だけで簡単に炊ける美味しいご飯

• 材料：玄米、水
• 手順：玄米と水を炊飯器に入れ、通常のご飯を炊くように炊きます。炊き上がったら、軽く混ぜて完成です。

2. 発芽玄米ご飯レシピ：水だけで簡単に炊ける栄養価の高いご飯

• 材料：発芽玄米、水
• 手順：発芽させた玄米と水を炊飯器に入れ、通常のご飯を炊くように炊きます。炊き上がったら、軽く混ぜて完成です。

3. 玄米と野菜の絶品炊き込みご飯：出汁と醤油で引き立てる味わい

• 材料：玄米、野菜（人参、玉ねぎ、キノコなどお好みの野菜）、水、出汁（鶏がらや昆布など）、醤油、みりん
• 手順：

1. 野菜を切り、炊飯器の内釜に玄米と一緒に入れます。
2. 出汁、醤油、みりんを適量加え、水を入れます。
3. 通常のご飯を炊くように炊飯器をセットし、炊き上がりを待ちます。炊き上がったら、軽く混ぜて完成です。

4. ふんわり美味しい玄米おかゆのレシピ！出汁と塩で引き立つ風味

• 材料：玄米、水、出汁（鶏がらや昆布など）、塩
• 手順：

1. 玄米と水、出汁を炊飯器に入れます。
2. 炊飯器のおかゆモードで炊きます。
3. 炊き上がったら、塩で味を調えて完成です。

5. サクッと作れる玄米サラダ：オリーブオイルとレモンの風味が絶品

• 材料：玄米、お好みの野菜（トマト、キュウリ、アボカドなど）、ドレッシング（オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうなど）
• 手順：

1. 玄米を炊飯器で炊きます。
2. お好みの野菜を切り、ボウルに入れます。
3. 炊き上がった玄米を加え、ドレッシングをかけて軽く混ぜたら完成です。

これらのレシピを試して、玄米炊飯器で美味しい玄米料理を楽しんでください。

玄米の栄養価完全ガイド：日常生活に取り入れる健康的な理由とその効果

玄米は、多くの栄養素を豊富に含んでいます。

以下では、主な栄養素とその役割について詳しく説明します。

ビタミンの種類と効果：あなたの健康に必要な栄養素を知ろう

• ビタミンB1（チアミン）: 糖質の代謝を助け、エネルギーを生成するのに重要です。
• ビタミンB2（リボフラビン）: 細胞のエネルギー産生に関与し、皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。
• ビタミンB6（ピリドキシン）: たんぱく質や脂質の代謝を促進し、神経系の正常な機能をサポートします。
• ナイアシン: エネルギー代謝や神経系の正常な機能に必要なビタミンです。
• 葉酸: 赤血球の形成や胎児の神経管形成に重要な役割を果たします。
• パントテン酸: エネルギー代謝に必要な栄養素であり、ストレス対策にも役立ちます。
• ビオチン: 皮膚や毛髪の健康維持に必要なビタミンです。
• ビタミンE: 強力な抗酸化作用を持ち、細胞の酸化ストレスから身体を守ります。

ミネラルの種類と健康への影響：必須栄養素を知ろう

• カリウム: 筋肉の収縮や神経の興奮に不可欠であり、血圧の調節にも関与します。
• カルシウム: 骨や歯の形成に必要なミネラルであり、筋肉の収縮や神経の伝達にも関与します。
• マグネシウム: 骨や歯の形成に必要なほか、筋肉の収縮や神経の機能にも必要です。
• リン: DNAやRNAの構成要素であり、骨や歯の形成にも関与します。
• 鉄: ヘモグロビンやミオグロビンの構成要素であり、酸素の運搬に必要な栄養素です。
• 亜鉛: 免疫機能や細胞分裂に必要な栄養素であり、成長や発育にも関与します。
• 銅: 赤血球の形成や骨の形成に必要なミネラルです。
• マンガン: 酵素の活性化や骨の形成に関与します。
• セレン: 抗酸化作用があり、免疫機能の維持に必要なミネラルです。

その他の栄養素 / 玄米の栄養素完全ガイド：たんぱく質から食物繊維まで

• たんぱく質: 筋肉や臓器、髪や爪などの構成要素となります。
• 食物繊維: 腸内環境を整え、便通を良くする効果があります。
• イノシトール: 神経伝達物質の合成に関与し、情緒安定やストレス対策に役立ちます。
• IP6（フィチン酸）: 発がん性物質の排出を促し、悪玉コレステロールの排出にも役立ちます。
• フェルラ酸: 脂質の代謝に関与し、肌や髪の健康に貢献します。
• γーアミノ酪酸（GABA）: 神経伝達物質の一種であり、リラックス効果やストレス緩和に効果があります。
• アラビノキシラン: 腸内環境を整え、善玉菌の増殖を促します。

これらの栄養素が豊富に含まれているため、玄米は健康的な食事に欠かせない食材の一つです。

Q&Aコーナー / 玄米炊飯器の使い方：よくある質問とその解決策

以下に、Q&Aコーナーで取り上げられる可能性のある質問とその回答例を挙げます。

Q）玄米炊飯器を使って炊いた玄米が硬い場合、どうしたら良いですか？
A）玄米が硬くなる原因は、水の量や炊き時間の調整不足が考えられます。まずは、水の量を増やしてみてください。通常の白米よりも多めの水を使うことで、玄米がふっくらと炊き上がります。また、炊き時間も長めに設定することで、より柔らかい食感の玄米を炊くことができます。

Q）発芽玄米を使って炊いた場合、通常の玄米とはどう違うのですか？
A）発芽玄米は、通常の玄米よりも栄養価が高く、消化や吸収が良い特徴があります。また、発芽することで米粒が柔らかくなるため、炊き上がりもよりふっくらとした食感になります。ただし、発芽玄米は通常の玄米よりも水の吸収力が高いため、水の量や炊き時間を調整する必要があります。

Q）玄米炊飯器の内釜のお手入れ方法を教えてください。
A）玄米炊飯器の内釜は、毎回の使用後に洗浄することが重要です。使用後は内釜を取り出し、ぬるま湯や中性洗剤を使って洗浄し、しっかりと乾燥させてください。また、内釜を長期間放置する場合は、内部に水が溜まらないように注意して保管してください。

まとめ / 玄米炊飯器の使い方徹底ガイド！基本知識とプロが実践するコツを紹介

この記事では、玄米炊飯器の基本知識や使い方、プロが実践するテクニック、美味しい玄米のレシピなどについて紹介しました。

玄米炊飯器を使えば、手軽に栄養価の高い玄米料理を楽しむことができます。

正しい水の量や炊き時間、さらには発芽玄米の活用法などをマスターして、健康的で美味しい食事を作りましょう。

玄米炊飯器を使った料理の可能性は無限大です。

ぜひ、自分なりのアレンジや工夫を加えて、新しい玄米料理を試してみてください。

健康的で美味しい食事があなたを待っています。

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はじめまして。日向灘を見晴らす“峠の漢方薬局”ほどよい堂です

こんにちは。
宮崎県川南町・日向灘を望む自然豊かな峠の里にある漢方相談薬局「ほどよい堂」代表・河邊甲介（かわべこうすけ）です。

私は、薬剤師・中医薬膳師・薬膳素材専門士・ペットフーディストとして、“漢方×薬膳×腸活”を組み合わせた独自の【トリプルメソッド】で、からだとこころを「ほどよく」整えるお手伝いをしています。

中医学の理論――気血水・陰陽五行・土王説――をベースに、食（薬膳）・腸（腸活）・心（気の巡り）をトータルで整えることで、細胞レベルからの再生と巡りの回復を目指します。

更年期・アトピー・便秘・疲労感・不眠・ストレスなど、「病院では異常がないけれど、なんとなく不調」という方こそ、ぜひご相談ください。

一人ひとりの体質と生活環境に寄り添い、自然の力で“ほどよい健康”を育てていくことが、ほどよい堂の使命です。

からだの内側から「ほどよく」整える

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河邊 甲介（かわべ こうすけ）

• 薬剤師（国家資格）
• 中医薬膳師
• 薬膳素材専門士
• ペットフーディスト

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漢方×薬膳×腸活の専門家としてのメディア実績― 活動の信頼と実績をお伝えします

📚 雑誌『Tarzan（ターザン）』に掲載されました！
2025年2月13日号 No.895「その不調は、漢方で治せる！」

当薬局「ほどよい堂」は、漢方・薬膳・腸活を組み合わせた健康相談スタイルが評価され、人気健康雑誌『Tarzan』の漢方特集号にて掲載されました。

ほどよい堂の養生訓｜漢方×薬膳×腸活で“ほどよく整う”からだへ

からだは「壊れて終わり」ではなく、毎日少しずつ入れ替わりながら整っていく動的なシステム。

ほどよい堂では、その前提に立って「3日で体感の変化／3週間で習慣の変化／3ヶ月で体質の土台の変化」という時間軸で伴走します。

中医学（気・血・津液、陰陽、脾・肝・腎、土王説）と、現代栄養学・腸活を両輪に、いまのあなたの“証（体質パターン）”を一緒に言語化し、無理なく続く整え方を作っていきます。

がんばりすぎず、ゆるめすぎず。

自然のリズムに合わせて、呼吸が深くなるような回復を。

「3日で体感の変化／3週間で習慣の変化／3ヶ月で体質の土台の変化」
中医学と現代栄養学を両輪に、あなたの“いまの証”から整え方を一緒に組み立てます。

こんなお悩み、ありませんか？

• 病院の検査は問題ないのに、なんとなく不調が続く
• 便秘・下痢・ガス・お腹の張りなど、腸の波が大きい
• 疲れやすい／眠りが浅い／気分の波がある
• 食事やサプリを試しても長続きしない
• 更年期・冷え・肌荒れなど“体質のゆらぎ”を感じる

こうした不調は、あなたの努力不足ではなく、体のバランスが崩れているサインかもしれません。

中医学では、症状の“点”ではなく「なぜ今それが起きるのか」という流れで体を見ます。

とくに胃腸＝脾（ひ＝土）は、気血水を生み出す土台。ここが弱ると、巡り・潤い・エネルギーが全身に届きにくくなります。

ほどよい堂は、あなたの体が今どんなパターンに傾いているか（証）を整理し、日々の養生で整え直す道筋を一緒に作る相談処です。

ほどよい堂の養生訓とは

養生訓とは、毎日の暮らしの中で「体質を育て、戻る力を養うための実践のコツ集」。

ほどよい堂では、漢方だけ・食事だけ・腸活だけに偏らず、三つを結び直して“続けられる整え方”に落とし込みます。

体は一夜にして変わりませんが、正しい方向に小さく積み重ねると、必ず応えてくれる。

そんな前提を、現代の生活に合う形でまとめたのが「ほどよい堂の養生訓」です。

「禁止」ではなく「まず1つ変えるならここ」「減らすなら代わりにこれ」。

あなたのペースで、現実的にできることから一緒に始めます。

【養生訓の3つの前提】

• からだは動的平衡のシステム：細胞レベルでは毎日入れ替わっている
• 3日／3週間／3ヶ月で変化の段階がある
• 中医学×現代栄養学（オーソモレキュラー/分子栄養学）を両輪で扱う

養生訓の柱｜ほどよい堂の3本柱

ほどよい堂の養生は、①栄養 ②循環 ③吸収＝腸活の3本柱。

細胞は食べたもので作られ、巡りが整うほど栄養と酸素が届き、腸が「吸収できる体」を決めます。

土王説の考え方では、脾（胃腸＝土）が整えば全身の気血水が生まれ、巡りやすくなる。

だからこそ、食べ方・巡らせ方・腸の整え方を“同時に少しずつ”動かすのが、戻る力を育てる最短ルートです。

あなたの生活に無理なく刺さる形で、3本柱を組み直し、体質改善のロードマップに落とします。

栄養

nutrition

【細胞は食べたものでしか作られない】

一物全体・身土不二を基本に、タンパク質・良質脂質・ビタミンミネラル・食物繊維・フィトケミカルを丁寧に補う提案をします。

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循環

circulation

【巡るほど、回復は早い】

冷え・肩こり・頭重・むくみなどは“巡り”の滞りサイン。温め、呼吸し、軽い運動で気血水を動かすコツをお伝えします。

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吸収

absorption

【“吸収できる腸”を育てる】

プロバイオティクス／プレバイオティクス／バイオジェニックスの三位一体と、腸バリア（リーキガット）視点で土台を整えます。

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あなたの「証」を組み立てて提案します

中医学では、症状の寄せ集めではなく「体質の傾き（証）」を組み立てて考えます。

ほどよい堂では、
①証を組み立てる→②背景をわかりやすく説明する→③治則（整える方向）と養生を示す、
という弁証論治の流れで、あなた専用の整え方へ落とし込みます。

たとえば同じ“疲れ”でも、気虚（エネルギー不足タイプ）なのか、血虚（栄養・潤い不足タイプ）なのか、気滞（ストレス停滞タイプ）なのかで、最初の一手が変わります。

だからこそ、遠回りしないために「今のあなたのパターン」を言葉にして共有することを大切にしています。

【よくある体質パターン（例）】

• 気虚（エネルギー不足タイプ）
• 血虚（栄養・潤い不足タイプ）
• 気滞（巡り停滞タイプ）
• 痰湿（余分な水・脂の停滞タイプ）
• 陰虚（潤い不足タイプ）

ほどよい堂のトリプルメソッド

体質改善は“どれか1つを完璧にする”より、“3つを少しずつ同時に動かす”ほうが安定して進みます。

ほどよい堂では、漢方で体の軸を立て、薬膳で毎日の選択を治療に変え、腸活で吸収と土台を整える三位一体のアプローチを行います。

漢方は「どんな証に、なぜ使うか」を丁寧に共有し、薬膳は“禁止”ではなく、今の生活で続けられる置き換え提案に。

腸活は土（脾・胃腸）を中心に、善玉菌・エサ・有用成分の働きと腸バリアを整えていきます。

この3つが噛み合うと、体は自然に「戻る方向」を思い出しやすくなります。

薬膳×腸活×漢方
＝細胞力を底上げ

細胞は毎日入れ替わる＝動的平衡
今日の選択が明日の細胞を作る
体は“消耗品”ではなく“再生品”

薬膳

-食の材料（一物全体食）-

【毎日の食事が治療になる】

皮・種・骨・内臓まで
“まるごと”の栄養設計。
欠けを減らし、細胞合成に
必要な材料を満たします。
今のあなたに必要な食材選び

あなたの体に寄り添う薬膳を探す

腸活

-腸の吸収力・免疫調整-

【土（脾）が整えば全身が巡る】

プレ・プロ・バイオジェニックス
三位一体の腸活で、

食べたものを“力”に変える。

吸収・免疫・再生の好循環へ

腸から整える健康習慣を学ぶ

漢方

-血の循環（めぐり）-

【証に合わせて“軸を立てる”】

気・血・水の滞りをほどき、
届ける力を高める。
巡らせ、整え、満たす。
漢方は“バランスの医学”

体質に合わせた漢方を見つける

クロレラ（バイオリンク）を養生の基礎食に

ほどよい堂では、クロレラ（バイオリンク）を「緑のまるごと食品・細胞の基礎食」として位置づけています。

タンパク質、クロロフィル、ビタミン・ミネラル、食物繊維、多糖体などが、体の“つくる／守る／巡らす”を同時に支えやすいからです。

国産・一貫管理・研究報告・消化吸収の良さといった特徴も大切にしつつ、体調や証に合わせて、無理のない段階設計で使います。

まずは維持量（毎日の土台）から、必要があればしっかり整える量（体質変化の加速）へ。

腸が整い、栄養が入り、巡りが起きると、体は軽やかに次の段階へ進みやすくなります。

クロレラ
バイオリンク

クロレラ ─ 一物全体のチカラで細胞から元気に

筑後産の上質なバイオリンククロレラを使用。
丸ごと摂れる“一物全体食”として、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・クロロフィルなど細胞を支える栄養素がぎゅっと詰まっています。
腸から吸収され、血の巡りと代謝を高め、毎日の“再生力”を底上げします。

細胞から元気になる秘密を知る

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提案は、あなたの生活・予算・得意不得意を踏まえた現実的なステップで組みます。

続けられる量、続けられる形が正解。小さく始めて、確実に体が変わる方向へ。

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4. 3日／3週間／3ヶ月の節目で再評価
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ほどよい堂では、中医学の基本理論「八綱弁証（はっこうべんしょう）」に基づき、からだの状態を〈陰・陽〉〈表・裏〉〈寒・熱〉〈虚・実〉の8つの視点から見極めます。

むずかしい専門用語は不要。

食事・睡眠・運動・休息など、生活の言葉に置きかえて、「まず何から整えるか」を一緒に考えます。

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お支払い方法は以下の2通りからお選びいただけます。

• クレジット決済（VISA／Mastercard／JCB／American Express／Diners Club／Discover）
  　※一回払いのみ対応
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  　※手数料はお客様ご負担（目安：500円前後）

送料もお客様のご負担となります。
内容にご同意いただいた後、発送手続きを進めます。

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商品到着後も、体調の変化や気になることがあれば、いつでもLINEでご相談ください。
服用中の不安や生活習慣の見直しなど、薬剤師が継続的にフォローアップいたします。

あなたのペースで、無理なく体質改善を続けていけるようサポートします。

今の不調、LINEで気軽に相談

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お客様の声

長年の冷えが少しずつ和らぎ、足先の“氷のような感じ”が軽くなりました。

起きた直後の重さが薄れて、午前中の集中力が続くようになりました。

イライラや不安が引きずりにくくなって、気持ちの切り替えがスムーズになりました。

胃が重くて食が細かったのに、ちゃんとお腹がすく感覚が出てきて食事が楽しめています。

ほてりや気分の波が前より穏やかになって、日常のペースを保ちやすくなりました。

声はひとつひとつが、養生が生活に根づいていく証です。

体質の変化は直線ではなく、ゆらぎながら安定していきます。

ほどよい堂は、その揺れを一緒に見守りながら、次の一手を整えていく場所。

あなたの体の変化も、必ず“言葉”と“実感”で確認していけるように伴走します。

ほどよい堂がある場所

ほどよい堂は、宮崎県川南町の峠の展望台にある漢方薬局。

日向灘の水平線を一望できる、自然の巡りがそのまま感じられる場所です。

風、光、海の気配に包まれると、呼吸がゆっくり整っていく。

それは体の巡りが戻るための、いちばん静かなスイッチかもしれません。

来店でじっくり相談したい方も、遠方でオンラインを希望される方も、同じように“証を組み立て、養生を設計する”ところから始められます。

自然の中で整える時間と、日常で続く養生をつなぎ直す場所として、あなたの回復に寄り添います。

イベントカレンダー

Access

住所	〒889-1301 宮崎県児湯郡川南町大字川南26197-1 （店舗は井尻太郎茶園 峠の里さんと同じ敷地内にあります）
TEL	0983-32-7933
営業時間	10：00～18：00
定休日	月・火（※火曜日は不定休、祝祭日は月曜日営業あり） 詳しくはホームページ内カレンダーでご確認ください
駐車場	店舗横に無料駐車場あり
支払い 方法	現金、地域通貨「chiica（チーカ）」
アクセス	川南町中心街より車で約10分

☎ TEL 0983-32-7933（タップで通話）

よくある質問（FAQ）

どれくらいで変化を感じますか？

A. からだは常に入れ替わり続ける“動的平衡”のシステムです。
目安としては、

• 体感の変化：3日〜
• 習慣の変化：3週間〜
• 体質づくりの変化：3ヶ月〜

という時間軸で整っていくと考えられています。

ただし、不調が長期間つづいている場合は、その分だけ改善にも時間をかけてあげる必要があります。
一般的には、

「悩んできた期間の“1/2〜1/3”くらいの時間」を目安

にすると、無理のないペースで変化を追いやすくなります。

例えば、
● 3年悩んだ不調 → 約1年〜1年半
● 1年悩んだ不調 → 約4〜6ヶ月
といったイメージです。

もちろん個人差があるため、節目ごと（3日・3週間・3ヶ月）にからだのサインを一緒に確認しながら、進み方を調整していきます。
焦らず、確実に“土台を育てていく”感覚で向き合っていただければと思います。

病院の薬と併用できますか？

多くの場合は併用可能ですが、相性やタイミングの調整が必要なケースもあります。服薬内容を確認したうえで安全に組み立てます。

食事改善が苦手でも大丈夫？

大丈夫です。いきなり完璧を目指さず「まず1つ変えるならここ」を一緒に決めて、置き換えや積み増しで続く形にします。

相談したら必ず買わないといけませんか？

いいえ。相談は体質整理と養生設計が中心です。必要な場合のみ提案し、無理なおすすめはしません。

費用はどれくらいかかりますか？

A. 一般的に、漢方薬は1ヶ月あたり約1万円前後が目安になります。
ただし、ほどよい堂では「漢方薬だけ」に頼るのではなく、

• 食事・薬膳の見直し
• 腸活（プロバイオティクス／プレバイオティクス／バイオジェニックス）
• ライフスタイルの調整
• サプリメントの最小限活用
• お茶・スープなどのセルフケア
• 休養設計（睡眠・呼吸・気血の巡りを整える工夫）

など、複数のアプローチの中から“無理なく続けられる方法”を一緒に選びます。

そのため、

「これだけ買わないといけない」「高額になる」という心配は不要です。
予算はご自身が決めていただいて大丈夫です。

例えば、
● 月3,000円以内でできる腸活中心プラン
● 月5,000円以内で漢方茶＋食事アドバイス
● 月1万円前後で本格的に漢方薬を組み合わせる
など、段階的に設計できます。

初回相談では、今の体調・生活の流れ・ご予算を踏まえ、最小限で最大の効果が期待できるルートをご提案いたしますので、どうぞ安心してご相談ください。

まずは無料で、あなたの「証」を一緒に整理しませんか？

様々なからだの変化は、あなたに向けてからだが発している「SOS」のサインです。

ほどよい堂の養生訓は、あなたの体質と暮らしに合う“ちょうどよい整え方”を見つけるための道しるべです。

何から始めればいいかわからない時こそ、いまの証を整理し、最初の一歩を軽くするだけで、体は動き出します。

がんばりすぎない、でも放っておかない。

あなたのペースで続く養生を一緒に作り、3日・3週間・3ヶ月の節目で変化を確かめながら、土台から整えていきましょう。

3分で体質
セルフチェック

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（匿名OK）

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薬膳茶をチェック

ほどよい堂人気カテゴリー

“未病ケア”は、調和を取り戻す学び。
ほどよい堂のカテゴリーラインは、自然素材のちからと中医学の理（ことわり）を融合。
細胞の巡りをととのえ、“消耗”ではなく“再生”の方向へ導くための提案です。

腸活

腸活アイテム｜“脾（消化）を立て直し、細胞から整える”

腸が変わると、毎日が軽くなる。
中医学の〈気・血・水〉と土王説にもとづく“腸活×薬膳×漢方”。
プロバイオティクス＋プレバイオティクス＋バイオジェニックスを、一気通貫でご提案します。

食の材料（一物全体）× 腸の吸収（腸活）× 血の巡り ＝ 細胞力アップ
今日の選択が、明日の細胞をつくる。

今すぐ体質に合う腸活を選ぶ

薬膳茶

薬膳茶 ─ 体質に合わせて“内側から整える”

ほどよい堂の薬膳茶は、中医学の「気・血・水」バランスを整える発想から生まれた、“整えたい体質別ブレンド”です。
冷え・疲れ・むくみ・ストレスなど、あなたの体質に寄り添いながら、日々の一杯が“体の声を整える時間”に変わります。

“飲む養生”を始める

クロレラ

クロレラ ─ 一物全体のチカラで細胞から元気に

筑後産の上質なバイオリンククロレラを使用。
丸ごと摂れる“一物全体食”として、たんぱく質・ビタミン・ミネラル・クロロフィルなど細胞を支える栄養素がぎゅっと詰まっています。
腸から吸収され、血の巡りと代謝を高め、毎日の“再生力”を底上げします。

細胞から元気になる秘密を知る

防災漢方セット

防災漢方セット ─ “非常食＋からだの備え”という新発想

被災直後の3日間（＝72時間）は、避難所生活・停電・断水・物流の停止など、インフラの途絶が「脾（腸）・睡眠・水分・体温調節」を急激に崩す時間です。

そんな非常時こそ、「食べる」だけでなく「整える」備えを。
ほどよい堂監修の防災漢方セットは、被災72時間を支える“コアセット”に、あなた専用の症状別ワンセットをプラスできる“オーダーメイド型の防災セルフケア”です。

中医学の知恵を活かした「未病で守る漢方レジリエンス」を、宮崎県川南町の漢方薬局・ほどよい堂がご提案します。

防災漢方セットの詳細を見る

和漢みらいペットフード

犬猫の未病ケア・薬膳ごはん・無添加で安心

和漢みらいは、医食同源の思想を犬猫の毎日に落とし込んだ薬膳ペットフード。不要な添加物を避け、素材の力をいかす設計で日々の体調の波をならす“整うごはん”を提案します。
気血水の巡りと脾（胃腸）を意識した中医学ベースの食養生で、今日からできる未病対策を。

特典つきで詳しく見る

GREEN DOG & CAT

うちの子に“ちょうどいい”が見つかる通販

GREEN DOG & CATは、初回送料無料と初回500円OFFの特典でスタートしやすい公式通販。独自の安全基準と賞味期限公開で“見える安心”を提供し、15時までの注文は当日発送にも対応（条件あり）。
GDCメンバーには“6つの購入サポート”。ドライフード全額返金サポートや、専門家の無料食事相談「ごはんの窓口」、オンラインのフード診断、少量お試し・お試しセット、翌月クーポンまで。試しやすく続けやすい仕組みが整っています。ほどよい堂紹介コードでお得にゲット！紹介コード：fd4789

うちの子に合うフードを見つける

宮崎県川南町 ふるさと納税

海と山の恵み×温暖な気候が育てた“食の宝庫”を返礼品で

宮崎県川南町は、温暖で災害の少ない気候に恵まれ、海と山の幸が一度に楽しめる自然豊かな町。全国有数の農業・畜産の町として、宮崎牛・ブランド豚・地鶏、旬野菜や果物、新鮮な魚介まで“川南ならでは”の味をふるさと納税返礼品でお届けします。観光・移住の検討にも役立つ地域情報も満載。川南町の“おいしい日常”を、まずは返礼品から体験しませんか。

川南町の返礼品一覧へ

ほどよい堂
LINE無料漢方相談

匿名OK・八紘弁証で体質を見立て“細胞力”から整える

宮崎県川南町「ほどよい堂」のLINE無料漢方相談は、ニックネームだけの匿名OK。中医学の八紘弁証（八綱弁証）×気血水×腸活で体質を見極め、薬膳の考えで“出す→入れる→巡らす”を設計。まずは症状やお悩みをトークで送るだけ。細胞力を底から引き上げるプランをご提案します。

LINEで今すぐ相談

ほどよい堂のブログ記事

未病ケア×漢方×腸活で“細胞力”を底上げ｜漢方薬剤師が解説

「不調になる前に整える」――ほどよい堂のブログ記事では、気血水・八綱弁証・土王説（脾＝腸）をベースに、薬膳・発酵・一物全体食の実践法をやさしく解説。睡眠・便通・肌・メンタルまで、今日からできる養生を生活言語で読めます。

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ほどよい堂
養生訓

一物全体食

- いちぶつぜんたいしょく -

食材を丸ごと使用しましょう。
野菜は皮まで、小魚は頭から尾まで
お米なら玄米、小麦粉なら全粒粉
環境にもやさしい藻類に注目！

一物全体食には
クロレラバイオリンク

よく噛んで
(噛ミング30)

- ひと口30回 -

• 腸内環境改善⇒消化器系が元気に
• 唾液↑⇒口腔環境改善・虫歯の予防
• 美容効果・ダイエット効果
• 生活習慣病の予防
• ストレス解消（セロトニンアップ）

睡眠/運動/朝散歩

- 生活習慣改善 -

適度に体を動かすとミトコンドリアが活性化し、エネルギーを作りやすい“疲れにくい土台”が育ちます。
中医学では、病気と健康のあいだに「未病（＝不調の芽の段階）」があると考え、未病は生活の整えで可逆的（戻りやすい）と捉えます。
とくに朝散歩などで体内時計をリセットし、セロトニン→メラトニンの流れを整えると、睡眠の質や回復力が上がりやすく、運動で出るミオカイン（＝筋肉由来の回復シグナル）も味方になってくれます。

休養を積極的に

- 休養の７タイプ-
休息／運動／栄養／親交／娯楽／造形・想像／転換

【休養7式の使い分け】

逆張りで抜く、土王説で支える

頭疲れに身体、身体疲れに静けさ。

“逆張り”のコツと脾胃ケアを結合。

笑顔と感謝

- 笑顔と感謝は“心身の巡りスイッチ”-

感謝の気持ちを持つ・言葉にすることは、セロトニンやノルアドレナリン（情動や意欲に関わる神経伝達物質）のバランスを整えやすくし、ストレス時に上がりやすいコルチゾール（ストレスホルモン）を落ち着かせる方向に働くと考えられています。
その結果、サイトカイン（免疫や炎症の調整役）の働きが安定し、血圧・心拍数・血糖の揺れも穏やかになりやすい、という報告があります。

中医学的に言えば、笑顔や感謝は「気（エネルギー）の巡り」をゆるめ、心（しん）と脾（ひ）の働きを和らげる養生。
“心がゆるむと胃腸もゆるむ”――小さな感情の整えが、体質づくりの土台を静かに支えてくれます。

からだの変化
「3日・3週間・3ヶ月」

- 動的平衡 -

体感 → 習慣 → 体質の土台。
焦らず、この自然なリズムにゆだねることが大切です。
からだの細胞は常に入れ替わり続ける
“動的平衡”のシステムだから。

胃腸（脾＝土）を
最優先で守る

- 土王説 -

食べただけでは栄養になりません。
“吸収できる腸”こそ、すべての土台。
これが中医学が重んじる
「土王説」の考え方です。

温かい汁物を1日1杯

- 温活・腸活-

味噌汁や野菜スープは“脾（＝胃腸）”を助け、
巡りと造血を同時に底上げしてくれます。
食物繊維たっぷりの具沢山で、
腸活にもつながります。

食物繊維の摂取

- Smile Thank you -

発酵性食物繊維 × 海藻 × きのこ × 豆を
“毎日の定番”に

腸活の三本柱（プロ・プレ・バイオジェニックス）を
自然と満たす組み合わせ。
レジスタントスターチやルミナコイドなど、
“ひまごわやさしいよ”の食材が、
腸内フローラを整え、
心身共にやさしく支えてくれます。

新型栄養失調の回避

- 栄養4点セット -

タンパク質、ビタミン・ミネラル、
良質な脂質、そして食物繊維。
この4つを偏りなく満たすことが、
冷え・疲れ・肌・メンタルの土台を整えます。
栄養は“カロリー量”ではなく、
“細胞が何を受け取れているか”がすべて。

血糖スパイクの回避

- 血糖の乱高下 -

甘味は“飲む甘味”より“噛める甘味”へ

噛んで食べる甘味に切り替えることで、
血糖の乱高下を防ぎ、
ミネラルの消耗も抑えられます。
脂肪肝・コルチゾール過多・副腎疲労
血管負担・炎症リスクの軽減にもつながる選択です。

タンパク質はからだの原料

- 温活・腸活-

タンパク質は“まとめてではなく、毎食こまめに”

人のからだには吸収の限界があり、
細胞づくりの材料は
小分けで入れるほど効率的とされています。
吸収不良症候群、乱れた腸内環境、
胃酸不足がある場合はなおさら、
“少量×高頻度”が負担なく体に届くポイントです。

体質チェック

- 「証」の変化を知る -

節目ごとに体と相談し、調整しながら進む

良い・悪いではなく、
「証（＝からだの状態）」の変化を
一緒に確認することが、
最短で無理のない改善ルートにつながります。
中医学の基本である
八綱弁証（陰陽・表裏・寒熱・虚実）を軸に、
その時点のあなたに合う方向へ細かく微調整。

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