免疫を整える漢方的養生法！漢方の極意は「中庸」です！

誰にでも当てはまる
免疫を整える
漢方的養生法とは

古代の知恵が脈々と受け継がれてきた漢方医学は、自然の力を借りて体のバランスを整え、免疫力を高める方法を提供しています。

現代の忙しい生活においても、漢方的な養生法はその効果を発揮し、健康な日々を送る手助けとなります。

漢方の基本的な考え方は、”バランス” です。

中医学的に言えば「陰陽のバランス」になります。

ちょうど真ん中くらいという意味で「中庸（ちゅうよう）」という言葉もあります。

免疫力を整える臓腑は
”肺” と ”腎” がポイント！

肝腎の重要性を理解する

肝と腎の役割とは

肝と腎は、人体において極めて重要な役割を果たしています。

肝は蔵血作用と疏泄作用を担い、その調和が乱れると様々な症状が引き起こります。

一方、腎は成長・発育・生殖といった重要な機能を司り、津液の代謝や排泄機能にも深く関わっています。

肝の不調としては、肝血虚や肝気鬱血が挙げられます。

これらの状態では、気の調節不調や脾胃の運化の低下、情緒不安定、目や筋の異常といった症状が現れます。

肝の蔵血作用と疏泄作用が失調することで、体のバランスが乱れ、健康に影響を及ぼします。

一方、腎の不調は生殖機能や排泄機能に関する症状として現れます。

成長や骨格形成、不妊などの問題が腎の機能不全によって引き起こされることがあります。

肝腎の役割を正しく理解し、その重要性を認識することは健康な生活を送る上で欠かせません。

この記事では肝と腎の役割、その不調が引き起こす影響について詳しく解説します。

肝と腎のバランスが乱れるとどうなるのか

肝と腎は、体の調和を保つ上で極めて重要な役割を果たしています。

しかし、そのバランスが崩れると、様々な全身症状が現れる可能性があります。

ここでは、腎陰虚や腎陽虚といった状態、また肝血虚や肝気鬱血といった肝の不調が引き起こす影響について詳しく解説します。

腎陰虚と腎陽虚

腎陰虚は、腎陰が不足しているため、津液不足による全身症状が現れやすくなります。

めまい、耳鳴り、腰のだるさ、乾燥、熱感などが主な症状です。

一方、腎陽虚では、腎陽が不足しており、熱不足による全身症状が現れます。

めまいや耳鳴り、腰のだるさに加えて、冷えや寒がり、顔色の白さ、多尿、頻尿などが症状として現れます。

肝血虚と肝気鬱血

肝の不調としては、肝血虚や肝気鬱血が挙げられます。

肝血虚は、肝血が不足している状態で、血の生成不足や過度な出血、肝血の消耗などが原因です。

一方、肝気鬱血は、精神的なストレスなどにより気が滞った状態が続くことで起こります。

肝と腎のバランスが乱れると、体全体の調和が崩れ、様々な症状が現れます。

こうした状態を避けるためには、生活習慣の見直しや適切な治療が必要です。

肝と腎のバランスを整える食事法

肝と腎臓は体内の調和を保つ重要な臓器です。

そのバランスを整えるためには、適切な食事が不可欠です。

肝をサポートするためには、酸味のある食材や香りの強い食材を摂取しましょう。

一方、腎臓をサポートするには、「黒い色」の食材である黒豆・黒ごま・ひじき・黒きくらげなどや体を温める食材を積極的に取り入れることが大切です。

このバランスを考慮した食事法は、体の調和を保ち、健康を維持するのに役立ちます。

漢方で肝と腎臓をサポートする食材

肝の養生におすすめの食材

肝の健康をサポートするためには、酸味のある食材や香りの強い食材を積極的に摂取することが重要です。

漢方では、食材の性質によって熱・温、平、涼・寒に分類されます。

肝の養生におすすめの食材は以下の通りです。

• 【熱・温】: 酢、桃、キンカン、ニラ、らっきょう
• 【平】: 人参、梅、ぶどう、柚子
• 【涼・寒】: リンゴ、ほうれんそう、レモン、ジャスミン

腎の養生におすすめの食材

腎臓の健康を保つためには、体を温める食材を重点的に摂取することが大切です。

漢方では、食材の性質によって熱・温、平、涼・寒に分類されます。

腎の養生におすすめの食材は以下の通りです。

• 【熱・温】: 羊肉、鶏肉、鹿肉、えび、くるみ、にら
• 【平】: 黒豆、小豆、黒ゴマ
• 【涼・寒】: のり、昆布、ひじき、あさり、しじみ、牡蠣、味噌

肝と腎は体のバランスを保つ上で重要な役割を果たしています。

適切な食事法でこれらの臓器をサポートし、健康な生活を送るために、上記の食材を積極的に取り入れてみましょう。

肝と腎に良いおすすめのレシピ

肝と腎臓のバランスを整える食事法は、体の調和を保つために重要です。

漢方では、食材の性質によって熱・温、平、涼・寒に分類されます。

ここでは、肝と腎に良い食材をバランスよく取り入れた食事法を紹介します。

1.酢豚

「熱・温」の代表的な食材である酢を使用した、肝に優しい酢豚のレシピです。

• 材料：豚肉、玉ねぎ、ピーマン、パイナップル、酢、砂糖、しょうゆ、ケチャップ
• 作り方：豚肉を炒め、野菜と一緒に煮込み、酢と調味料で味付けします。パイナップルを加えてさっぱりとした味に仕上げます。
  
  

2. 黒豆ご飯

「平」の食材である黒豆を使った、腎に良い黒豆ご飯のレシピです。

• 材料：白米、黒豆、塩
• 作り方：黒豆を炊飯器に入れ、洗った白米と一緒に炊きます。塩で味付けして、ほっこりとした黒豆ご飯の完成です。
  

これらのレシピを取り入れて、肝と腎臓の健康をサポートしましょう。