台風・大地震・大雨洪水など災害に強い体づくり:被災後の体調不良を防ぐ腸活のポイント / 災害時腸活

災害時(台風・大地震・大雨洪水など)には、心身のストレスや生活環境の急変が原因で体調不良を引き起こしやすくなります。

特に腸内環境の乱れは、免疫力低下や消化不良、精神的不安定などを引き起こし、被災後の健康状態に大きな影響を与えます。

こうした状況を避けるためには、日頃から腸活を取り入れ、災害に強い体づくりを進めることが重要です。

本記事では、災害時にも役立つ腸内環境を整える具体的なポイントや、被災後に避けたい体調不良を防ぐための方法について詳しく解説します。

目次

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災害時に腸内環境が崩れる理由とその重要性を解説

災害時のストレスと腸内環境

災害時には、極度のストレスがかかるため、腸内環境が大きく影響を受けます。

ストレスホルモンであるコルチゾールが増加し、自律神経が乱れることで、腸の動きが鈍くなったり、下痢や便秘などの消化不良が起こりやすくなります。

特に、避難生活が続くと食事が不規則になりがちで、腸内フローラ(腸内細菌のバランス)が乱れ、免疫力が低下するリスクが高まります。

免疫力と腸内環境の関係

腸は「第二の脳」とも呼ばれ、免疫細胞の約70%が存在しています。

つまり、腸内環境が整っていることは、免疫力を高め、感染症や体調不良の予防に直結します。

災害時には、衛生環境が悪化するため、感染症のリスクが高まりますが、腸内環境が良好であれば、免疫力が強化され、感染症に対する防御力が高まります。

被災後の体調不良と腸内環境

被災後には、食事の質が低下しやすく、偏った食生活が続くことが多いです。

例えば、避難所では炭水化物中心の食事になりがちで、食物繊維や発酵食品など、腸内環境を整えるために必要な栄養素が不足することがあります。

これにより、便秘や下痢といった腸のトラブルが発生し、さらに栄養の吸収不良や免疫力の低下を招くことがあります。

災害時の腸内環境維持のための具体的な方法

災害時でも腸内環境を保つためには、次のような対策が有効です。

  • 保存の利く腸活商品を備蓄しておく
    乳酸菌・ビフィズス菌・酪酸菌製剤、玄米・大豆×麹関連の商品、食物繊維商品、乳酸菌生産物質商品などは、腸内細菌のバランスを整えるのに役立ちます。
  • 食物繊維を含む食品を摂取する
    缶詰の野菜や乾燥果物などは、腸の動きを促進し、便秘を予防します。
  • 水分補給を忘れずに行う
    適切な水分摂取は、腸の働きをサポートし、便秘や下痢を防ぎます。

これらのポイントを押さえておくことで、災害時においても腸内環境を良好に保ち、健康を維持することができます。

腸内環境を整えることは、災害時に強い体づくりの一環として、非常に重要です。

被災後の体調不良に注意!原因と予防策を知ろう

被災後に起こりやすい体調不良とは

被災後には、ストレスや環境の変化が原因でさまざまな体調不良が発生しやすくなります。

主な症状としては、消化不良、免疫力の低下、精神的不安定などが挙げられます。

これらの体調不良は、避難所生活や限られた食料、衛生状態の悪化などが直接的な要因となり、健康に悪影響を及ぼします。

被災者が直面するこれらの問題は、適切な対策を講じなければ長期的な健康リスクに繋がる可能性があります。

消化不良の原因と対策

消化不良は、被災後に特に多くの人が経験する体調不良の一つです。

避難所生活では、食事が不規則になり、炭水化物中心の偏った食生活が続くことが多く、これが消化不良を引き起こします。

また、ストレスによって自律神経が乱れ、胃腸の働きが鈍くなることも一因です。

消化不良を予防するためには、可能な限りバランスの取れた食事を心がけ、食物繊維や発酵食品などを取り入れることが重要です。

免疫力低下の原因とその影響

免疫力の低下は、被災後の体調不良に大きな影響を与えます。

被災時には、衛生環境が悪化し、感染症のリスクが高まります。

また、十分な栄養が摂れないことや、睡眠不足、ストレスの蓄積が免疫力を低下させます。

免疫力が低下すると、風邪やインフルエンザ・コロナなどの感染症にかかりやすくなるだけでなく、回復も遅くなります。

免疫力を維持するためには、腸内環境を整え、栄養バランスの良い食事と適切な休息が不可欠です。

精神的不安定の原因とそのケア方法

被災後の精神的不安定は、心的外傷後ストレス障害(PTSD)やうつ症状として現れることがあります。

家族や住居を失うなど、極度のストレスやトラウマが原因で、精神的なバランスが崩れやすくなります。

これにより、食欲不振や不眠症が発生し、さらに体調不良を招く悪循環に陥ることがあります。

精神的なケアを行うためには、カウンセリングやストレスを和らげるリラクゼーション法を取り入れることが重要です。

また、腸内環境の改善が精神安定に寄与することも知られています。

長期化する避難生活がもたらす健康リスク

長期化する避難生活は、慢性的な体調不良を引き起こす要因となります。

狭い空間での生活、運動不足、適切な医療ケアの不足が原因で、持病の悪化や新たな健康問題が生じることがあります。

特に高齢者や持病を持つ人々は、避難生活が長引くほど健康リスクが高まります。

早期の段階での健康管理と適切な対策が、体調不良を防ぐ鍵となります。

災害に強い体づくりのための腸活:具体的な対策と日常習慣

腸活の重要性と災害時の体調維持

腸活は、体の免疫力を高め、健康を維持するために重要です。

災害時にはストレスや食事の偏りから腸内環境が悪化しやすく、その結果、体調不良や免疫力低下を招く可能性があります。

腸活を実践することで、災害時にも強い体を作り、健康を守ることができます。

発酵食品の摂取(プロバイオティクス)

発酵食品は腸内フローラを整えるのに役立ちます。

ヨーグルト、納豆、キムチ、味噌などの発酵食品には、腸内善玉菌を増やすためのプロバイオティクスが豊富に含まれています。

これにより、腸内環境が整い、免疫力が向上します。

災害時に備えて、保存が効く発酵食品を備蓄しておくことが、腸内環境を維持するための対策となります。

食物繊維の補給(プレバイオティクス)

食物繊維は腸の動きを促進し、便通を改善します。

野菜、果物、全粒穀物、豆類などに多く含まれる食物繊維は、腸内での善玉菌の餌となり、腸内環境を整えるのに効果的です。

災害時には、缶詰の野菜や乾燥果物など、長期間保存可能な食物繊維源を備蓄しておくと良いでしょう。

適度な運動

適度な運動は腸の動きを促進し、腸内環境を良好に保つのに役立ちます。

定期的な運動は、腸の蠕動運動を助け、便秘を予防します。

災害時にもできる軽いストレッチや体操、ヨガなど、運動を取り入れることで、腸内環境を維持し、体調を保つことが可能です。

ストレス管理

ストレスは腸内環境に悪影響を与えるため、ストレス管理も重要です。

瞑想や深呼吸、リラックスできる時間を作ることが、腸内環境を保つためには欠かせません。

災害時の不安やストレスを軽減するために、心のケアも同時に行うことが推奨されます。

水分補給

適切な水分補給は、腸内環境を保つために不可欠です。

十分な水分摂取は、腸内の動きを助け、便秘を予防します。

災害時にも水分を適切に摂取することで、腸の健康を維持することができます。

腸活を続けるためのヒント

災害時にも腸活を続けるためには、次のような方法が有効です。

  • 保存が効く腸活食品の準備:発酵食品や食物繊維源の長期保存可能な食材を備蓄する。
  • 簡単にできる運動:避難所や自宅で行える軽いエクササイズやストレッチを習慣化する。
  • ストレス軽減法:瞑想やリラックス法を取り入れ、心身のケアを行う。心身のリラックスにはアロマも効果的です。

災害時におすすめの腸活食品とレシピ:手軽に取り入れる方法

災害時の腸活食品の重要性

災害時には、ストレスや不規則な食事が腸内環境に悪影響を及ぼす可能性があります。

腸活を意識した食品を摂取することで、腸内フローラを整え、免疫力を高め、体調を維持することができます。

保存が利く腸活食品や手軽に作れるレシピを知っておくことが、災害時の健康管理に役立ちます。

保存が利く腸活食品

災害時に便利な保存が利く腸活食品を紹介します。

カテゴリ食品特徴
発酵食品納豆(フリーズドライ)長期保存が可能で、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える効果があります。
味噌(フリーズドライ)味噌汁などで摂取でき、腸内環境を整えるプロバイオティクスが豊富で、腸内フローラをサポートします。
キムチ(フリーズドライ)保存が利き、乳酸菌が腸内環境を改善し、腸内フローラのバランスを整える効果があります。
食物繊維を含む食品乾燥野菜長期保存可能で、食物繊維が豊富。腸内の善玉菌をサポートし、便通を改善します。
オートミール保存が効き、食物繊維が豊富で、腸内の善玉菌をサポートし、腸内環境を整えるのに役立ちます。
全粒粉のパン食物繊維が豊富で、腸の健康を維持し、便通を改善するのに役立ちます。
その他缶詰の果物ビタミンと食物繊維を補給できる保存食品で、腸内環境の改善に役立ちます。
腸活サプリメント保存が効き、腸内フローラを補うために役立ち、腸内環境を整えるのに効果的です。

手軽に作れる腸活レシピ

災害時でも手軽に作れる腸活レシピを紹介します。

カテゴリレシピ説明
発酵食品を使ったレシピ納豆ご飯乾燥の納豆を水で戻してご飯に混ぜるだけで、簡単に腸活食品を摂取できるレシピ。腸内の善玉菌をサポート。
味噌汁インスタント味噌汁に乾燥野菜を追加するだけで、腸内環境を整える栄養価の高いスープが完成します。
キムチ炒飯乾燥のキムチを使い、炊きたてのご飯と混ぜるだけで簡単に腸活ができる炒飯が作れます。腸内フローラを改善。
食物繊維を活かしたレシピオートミールのお粥オートミールと水を混ぜて煮るだけで腸に優しいお粥が作れます。缶詰の果物をトッピングすると栄養価がさらにアップします。
乾燥野菜のスープ乾燥野菜を水で煮るだけで、簡単に食物繊維を摂取できるスープが作れます。塩やスパイスで味付けし、腸内環境をサポート。
全粒粉パンのサンドイッチ全粒粉のパンに缶詰の果物やスプレッドを挟んで簡単に栄養補給ができるサンドイッチ。食物繊維が豊富で腸に優しい。

具体的な対策と準備

災害時に備えて、腸活食品とレシピを活用するためには以下の対策が有効です。

  • 備蓄リストの作成:発酵食品や食物繊維を含む保存食品をリストアップし、備蓄しておく。
  • 簡単なレシピの準備:手軽に作れるレシピを覚えておき、災害時に役立てる。
  • 栄養バランスの確認:保存食品を使った場合でも、栄養バランスが取れるよう心がける。

災害時に腸活を続けるコツ:避難所やサバイバル状況での腸内ケア

カテゴリヒント説明
避難所での工夫発酵食品の携帯避難所でも取り入れやすい発酵食品(例:乾燥納豆やインスタント味噌)を携帯し、腸内環境をサポートする。
簡単に調理できる食品の選定お湯を注ぐだけで調理できる発酵食品や食物繊維が豊富な食品を選び、避難所で簡単に腸活を続ける。
水分補給と腸内環境の維持十分な水分補給を心がけ、腸内環境を整えるために腸活食品と水分をバランスよく摂取する。
サバイバル食の選び方長期保存が可能な腸活食品長期保存が効く腸活食品(例:乾燥野菜やオートミール)を選び、非常時にも腸内フローラをサポートする。
栄養バランスの確保食物繊維やプロバイオティクスを含む食品を取り入れ、腸内環境を整えながら栄養バランスを維持する。
簡単調理のレシピの準備サバイバル環境で簡単に調理できる腸活レシピ(例:オートミールのお粥や乾燥野菜のスープ)を準備しておく。

【災害時にも役立つ“飲む粉野菜”のチカラ】〜野菜不足を補う、新しい備え方〜

今日は、現代人の食生活にとっても、そして災害時にも頼りになる「飲む粉野菜」についてお話ししていきます。

薬膳や中医学の観点からも非常に理にかなっているこの健康サプリメント、実は日常はもちろん、非常時の栄養補給としても注目されているんですよ。

野菜不足は心と体のバランスを崩す

中医学では「五行説」において、木=肝、火=心、土=脾、金=肺、水=腎といったように、各臓腑が自然界と連動して働いています。

その中でも“土”に属する「脾」は、消化吸収を担い、気血の生成に深く関わります。

つまり、食生活の乱れや野菜不足は、脾を弱らせ、気血の巡りを滞らせてしまうのです。

特に避難生活ではストレスも加わるため、なおさら「脾胃」を整える食材や栄養が必要になります。

そんな時にこそ、“飲む粉野菜”が力を発揮します。

「飲む粉野菜」とは?

「飲む粉野菜」は、農薬不使用の完熟野菜を“オールフィト濃縮乾燥法”でパウダー化し、カプセルに凝縮した健康サプリメントです。

以下のような特徴があります:

特徴内容
多種多様な野菜ほうれん草、小松菜、紅大根、レッドビーツ、ゴールドビーツ、ごぼう、紅ピーマン、人参、フェンネル
栄養価保持加熱ではなく空気粉砕により、栄養素や食物繊維をそのまま摂取可能
無添加・安心設計農薬不使用・人工添加物ゼロ・妊婦や子供もOK
手軽な摂取方法1日6粒、水やぬるま湯で飲むだけ

避難生活における粉野菜のメリット

  1. 栄養バランスの確保:
    避難所生活では、炭水化物中心の食事になりがち。ビタミン・ミネラル・食物繊維は不足しやすく、便秘や疲労感の原因になります。
  2. 保存性と携帯性:
    冷蔵不要、常温で長期保存が可能。小さな袋やポーチに入れて持ち歩けるため、いざという時の備蓄に最適です。
  3. 調理不要ですぐ飲める:
    ガスや電気が使えない状況でも、水さえあればすぐに摂取できます。調理不要というのは、災害時には大きな利点です。
  4. 食物繊維の補給:
    「腸活」という観点からも注目されます。中医学では“脾は腸の母”とも言われ、腸の働きが全身の健康に直結します。腸内環境を整えることで、免疫力も維持しやすくなります。

中医学的視点から見る粉野菜の価値

  • 五行対応の野菜バランス
    • 赤(紅ピーマン・人参):心・血を補う
    • 緑(小松菜・ほうれん草):肝の働きを補佐し、気の巡りを助ける
    • 白(大根・ごぼう):肺を潤し、老廃物排出を促す
    • 黄(ゴールドビーツ):脾を補い、消化吸収力を高める
    • 紫(レッドビーツ・紅大根):腎を補う

このように、五色の野菜を取り入れることで五臓のバランスを整えることができるのです。

実際の活用例

活用シーン利点
外食・旅行時野菜不足を手軽に補える
災害備蓄品調理不要・常温保存・栄養補給
高齢者の食事補助噛む力が弱くても栄養補給可能
忙しい朝サプリ感覚でさっと摂取

備える野菜、整えるカラダ

“飲む粉野菜”は、ただのサプリメントではありません。

現代の食生活、そして非常時の食生活における「野菜のインフラ」として、これからの健康習慣を支える存在です。

薬膳・中医学の視点からも、五臓のバランスを整え、脾胃を補う力を持ったサポート食品。

ぜひ、ご自身やご家族の備蓄品の一つとして加えてみてください。

最後に──。

『健やかさは、日々のちょっとした備えから』

心と身体に“ちょうどいい”バランスを。

【“飲む粉野菜”がほどよい堂で購入できます】

こんにちは、漢方薬局「ほどよい堂」です。

日向灘を望む自然豊かな峠の展望台にある当薬局では、心と身体に“ちょうどいい”健康をお届けするために、日々さまざまな漢方・薬膳商品を取り揃えております。

このたび、多くのお客様からご要望いただいていた「飲む粉野菜」の取り扱いを正式にスタートいたしました。

■ 「飲む粉野菜」とは? 農薬不使用の完熟野菜を独自技術「オールフィト濃縮乾燥法」でパウダー化し、カプセルにした健康補助食品です。ほうれん草・小松菜・人参・ごぼう・紅大根・レッドビーツ・ゴールドビーツ・紅ピーマン・フェンネルなど、9種類の野菜がギュッと凝縮されています。

栄養価をしっかり保持したまま、1日6粒で野菜不足を補えるのが特徴。特に、外食が多い方、調理の時間がない方、そして非常時の備えとしてもおすすめです。

■ こんな方におすすめ ・野菜不足を感じている ・手軽に食物繊維やビタミンを摂りたい ・健康維持を心がけたい ・災害時の備蓄品として準備したい

■ ほどよい堂でのご購入方法 店頭にて直接ご購入いただけます。スタッフが丁寧にご説明いたしますので、初めての方も安心です。また、取り置きやお取り寄せのご相談も承っております。

自然の恵みと薬膳の知恵が詰まった「飲む粉野菜」、ぜひ日々の健康づくりにお役立てください。

詳しくは店頭またはお電話にてお問い合わせください。

ほどよい堂公式ECサイトでも購入できます。
ECサイトはこちら▶https://kampo-hodoyoido.stores.jp/

  • 漢方薬局 ほどよい堂
  • 宮崎県川南町26197−1(峠の里展望台そば)
  • TEL:0983-32-7933
  • 営業時間:10:00〜18:00

まとめ / 災害備蓄に“腸活視点”を!免疫力を支える非常食の選び方

腸活は、健康な腸内環境を維持し、免疫力を高めるために重要です。

特に災害時には、ストレスや不規則な食事が腸内環境に悪影響を及ぼす可能性があります。

そこで、避難所での腸活工夫や長期保存可能な腸活食品の選び方が重要です。

フリーズドライの納豆や味噌、オートミールなどの腸活食品を準備し、簡単に作れる腸活レシピを活用することで、災害時でも健康を保つことができます。

これらのヒントを参考に、腸活を日常生活に取り入れ、災害時の備えを万全にしましょう。

■ 宮崎県川南町の自然の中で、自分を見つめ直す時間を

『ほどよい堂』は、ただの漢方薬局ではありません。

山の風、鳥のさえずり、海の輝き――この自然豊かな環境そのものが、癒しの力を持っています。

ご来店された方が、心地よい空間でリラックスしながら、自分自身の身体と心の声に耳を傾けられるような“居場所”でありたいと願っています。

日常の喧騒から少し離れ、ゆったりとした時間を過ごすことで、自然と「整う」感覚を取り戻してみませんか?

■ アクセス・営業時間

店名:漢方・薬膳処 ほどよい堂
所在地:宮崎県児湯郡川南町(峠の里展望台近く)
※詳細なアクセスは公式ホームページをご覧ください。
営業時間:10:00~18:00(月曜日定休、火曜日は不定休)
駐車場あり/予約優先制

■ ご相談・ご予約はこちらから

・漢方相談(初回カウンセリングは約60分)
・薬膳アドバイス、食養生プラン作成
・オンライン相談(Zoom対応)

[ほどよい堂の漢方相談お問い合わせ方法]

ご相談は基本的にご予約制となっておりますが、時間的な余裕がある場合は飛び入りでの相談もお受けしております。

まずは、下記のいずれかの方法でご連絡ください。

次の予約サイト、LINE、電話のいずれかの方法からアクセスをお願いいたします。

▶予約サイト: https://coubic.com/kampo-hodoyoido

▶LINE: https://lin.ee/bfO3lv9

▶電話:0983-32-7933

※ご来店、オンライン相談に関わらず漢方的な体質診断が必要ですので、予め問診の提出をお願い致します。

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薬剤師
河邊甲介

宮崎県の川南町にある峠の里からの絶景を眺めながら、漢方と薬膳を組み合わせた腸活相談が受けられる「薬局×セレクトショップ」です。

「中医薬膳師×薬膳素材専門士×ペットフーディスト」の資格を有する薬剤師が、体調不良、ダイエットやアトピーなどの悩みにも親身に対応します。

無料の漢方相談も行っております。

また、ペットの腸活アドバイスなども行っています。

お店の特徴を活かし、人とわんこの心と身体の健康をサポートします。

宮崎県川南町「ほどよい堂」では、「漢方×薬膳×腸活」に関する様々な商品を揃えています。

気軽に一度、ご相談にお越しください!

著者プロフィール

河邊甲介 (薬剤師)

KOSUKE KAWABE

▷有資格

  • 薬剤師
  • 中医薬膳師:本草薬膳学院(学長:辰巳洋)にて資格取得
  • 薬膳素材専門士:本草薬膳学院(学長:辰巳洋)にて資格取得
  • ペットフーディスト

▷経歴

  • 福岡大学薬学部卒
  • 総合病院薬剤部・調剤薬局にて勤務
  • 2024年1月より宮崎県川南町(峠の里)にて漢方×薬膳×腸活のお店「ほどよい堂」を開局

身体とこころの安心をお届けします

薬剤師であり、漢方×薬膳×腸活の専門家として、「ほどよい堂」を運営しています。
中医学的体質診断を基に、個別に最適な健康アドバイスを提供し、無料相談も実施中。
健康に関するお悩みを漢方や薬膳、腸活でサポートし、体質改善を目指します。
健康維持や未病対策に関心のある方は、ぜひご相談ください。

お気軽にお問い合わせください。0983-32-7933受付時間 10:00-18:00 [ 月曜定休・火曜不定休 ]

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